Objectifs

Résultats Septembre 2018 : mission réduire nos dépenses pour l’épicerie

Notre mission : réduire nos dépenses pour l’épicerie a débutée le 20 août. En 6 semaines nous avons réduit notre moyenne de dépenses pour l’épicerie de 2018 de $256 par semaine à $243. par semaine. Il s’agit déjà de $676 de moins en dépenses pour l’épicerie sur une base annuelle donc la petite heure d’extra à planifier nos achats en vaut définitivement la peine.

Spécifiquement pour les six premières semaines depuis le début de notre mission, notre moyenne est $166 pour nourrir notre famille de 4. Ce montant a augmenté dans la dernière semaine (la moyenne était de $127 par semaine) comme nous avons visité Costco pour la première fois depuis le lancement de cette mission.

Je consoliderai les mises à jours détaillées par mois (avec la mise à jour la plus récente au haut de l’article) puis j’inscrirai un sommaire de notre progrès sur la page Résultats : Épicerie pour une vue globale des résultats.

Note: PM = Price Match puis PC = Point PC Optimum

Semaine du 24 Septembre 2018:

Visites à l’épicerie: 2

Nous avons finalement visité Costco pour la première fois depuis le début de notre mission puis je suis passée au Provigo rapidement pour ramasser des oeufs, fruits et collations pour les enfants.

Solde des points PC avant l’achat était de 19,484.

Moyenne par semaine antérieure: $239

Facture Totale Points PC Accumulés Points PC Utilisés Total Payé Nouvelle Moyenne Hebdomadaire
$363.04 0 0 $363.04 $242.53

Le total est assez élevé cette semaine, toutefois la somme est environ ce à quoi je m’attendais. J’ai planifié en détail la visite chez Costco en tentant du mieux que possible de trouver les prix en ligne, donc j’avais une bonne idée que nous allions dépenser environ 330$, ce qui nous convenait puisque la liste de produits à acheter avaient été préparée à l’avance puis chaque achat était réfléchis.

Je vous invite à lire un court survol sous la liste des produits achetés afin de découvrir les petites gourmandises de luxes que nous nous sommes permis d’acheter chez Costco.

Panier ÉpicerieVoici tous les produits achetés:

Dans la colonne « prix par item avec rabais », je réduis le prix selon toutes les aubaines incluant les points PC.

Produits Quantité Prix Total Prix par item avec rabais Rabais
Papier hygiénique 30x425fx2p $16.99 0.57/r ou 0.0013/f
Mouchoirs 12x160fx3p $16.99 1.42/b ou 0.0089/f
Sac Déchets 200 $18.99 0.09
sac brun compostable 30 $12.99 0.43
Savon à lave vaisselle 115 $12.49 0.11
Macaroni au fromage Annie’s 12 x 170g $18.99 1.58
Salsa 2 x 1.21L $8.99 3.71/L
Grands ziplock congélateur 3 x 40 $12.99 0.11
Vinaigre Balsamique 1L (chek) $14.99
Origan 190g $4.99 26.26/kg
Savon pour le corps Dove 3 x 170ml $15.99 31.35/L
Lanière de bifteck Kirkland 340g $13.99 41.15/kg
Craquelins 1.37kg $7.99 5.83/kg
Pizza individuelles 12 or OU 1.24kg $12.99 1.08/pizza orOU 10.48/kg
Saumon congelé Olivia 6 or OU 1.08kg $29.99 5/portion or OU 12.58/lb
Purée de pommes 6 x 650ml $6.49 1.66/L
Mélange épices italiano 510g $8.99 17.63/kg
Pistaches écalées kirkland 680g $18.99 27.93/kg
Amandes tamari 950g $13.99 21.52/kg
Miel 3kg $16.99 5.66/kg
Sauce pâtes tomates et basilic 4 x 880ml $11.99 3.41/L
Café Kirkland 2 x 1,36kg $25.98 9.55/kg
Lait d’amande 5.6L $8.99 1.61/L
Taxes various products $21.03 6%
Pouding 8 x 99g c $2.00 0.25/c
Oeufs 12 $1.99 0.17
Bananes 1.460kg $1.27 0.39/lb 50%
Croissants 6 $3.99 0.67

 

Survol:

Soyons honnêtes, nous avons vraiment un goût du luxe quand ça en vient aux collations: des amandes au tamari, des pistaches écalées puis des luxueuses lanières de bifteck. De plus, le saumon acheté chez Costco est particulièrement dispendieux à 12.58$/lb (comparativement au 6.26$/lb acheté il y a quelques semaines), toutefois, comme les enfants mangent celui si en entier et avec appétit, puis comme nous l’aimons bien, nous avons décidé de nous permettre le luxe d’acheter un sac avec 6 portions lorsque nous ferons notre visite occasionnelle chez Costco (une fois au 3 mois).

Au bout du compte, ce que nous voulons est d’optimiser notre niveau de dépenses pour l’épicerie de façon à continuer de nous permettre des petits luxes de façon occasionnelle. Pour autant que ces visites dispendieuses ne deviennent pas la norme, notre moyenne globale devrait continuer à être beaucoup plus basse comparativement à avant d’avoir entamé cette mission. Par le passé, mes visites habituelles chez Costco dépassaient facilement les 500$ donc il s’agit d’une amélioration.

En faisant la révision de notre facture, j’ai réalisé que nous aurions économisé en achetant nos mouchoirs à l’épicerie comme j’avais fait il y a quelques semaines lorsqu’un bon prix était affiché dans un circulaire (environ 0.50$/boîte pour 100 mouchoirs). J’ai toujours présumé que les prix chez Costco pour ce type de produits sont imbattables toutefois leur prix revient à environ 0.89$/boîte pour 100 mouchoirs.  

Maintenant que j’ai ajouté des prix Costco dans mon livre de prix, je suis mieux équipée pour comparer si certaines aubaines dans les épiceries locales présentent de meilleures économies pour ce qui est de remplir notre inventaire avec des produits comme le papier de toilette et les mouchoirs. Je n’aime pas l’idée de ne pas connaître les prix chez Costco avant de m’y rendre, surtout considérant que c’est à 20 minutes de routes de chez nous, donc ça me rassure d’avoir maintenant une bonne idée du prix régulier pour ces items.

J’étais plus nerveuse cette semaine puisque je savais que notre moyenne augmenterait puis également puisque je n’aime pas particulièrement l’expérience de magasiner à cet endroit. Toutefois, grâce à l’effort accordé à la planification de ce que nous voulions acheté, incluant retirer certains items trop coûteux de notre liste, tout en réfléchissant bien à si nous voulions tout de même achetés certains produits malgré un coût plus élevé, je me sentais beaucoup plus à l’aise lors de cette visite. J’y suis arrivée prête et avec une bonne idée de mon coût total à ma sortie du magasin.

Semaine du 17 Septembre 2018:

Visites à l’épicerie: 4

Une visite rapide chez Maxi pour quelques trucs manquants, une fois chez Nofrills lorsque nous étions de passage en Ontario pendant un petit voyage, une autre chez Maxi pour notre magasinage pour la semaine suivi finalement par une petite visite chez Provigo pour acheté du boeuf à ragoût en spécial.

Solde des points PC avant l’achat était de 60,482.

Moyenne par semaine antérieure: $243

Facture Totale Points PC Accumulés Points PC Utilisés Total Payé Nouvelle Moyenne Hebdomadaire
$187.07 14,100 70,000 $117.07 $239.36

Excellente semaine! Nous avons remplis notre congélateur avec de délicieuse soupes maisons, des filets de porc puis un bon ragoût d’automne. Nous avons toutefois épuisé certains items que nous achetons normalement chez Costco (café, épices italiano puis des sacs bruns de compostage) donc cette semaine je vais probablement tenter de faire ma première visite chez Costco depuis le lancement de notre mission puisque ces items sont beaucoup plus cher à l’épicerie.

Je vais sauter ma liste d’aubaines puis mon survol habituel pour cette semaine puisque nous sommes hyper occupés, mais notre liste de tous les produits achetés devrait vous donner une bonne idée.

Panier ÉpicerieVoici tous les produits achetés:

Dans la colonne « prix par item avec rabais », je réduis le prix selon toutes les aubaines incluant les points PC.

Produits Quantité Prix Total Prix par item avec rabais Rabais
Café 875g $11.98 13.69/kg
Sac brun compost 10 $5.49 0.50/sac 0.50$ coupon
Fève au lard 3 x 398ml $2.91 0.97
Mayo 890ml $2.87 3.22/L
Yogourt Activia 8 x 800g $26.64 2.79/kg 8800PC
Carottes 5Lb $2.97 0.6/lb 30%
Filets pangasius 0.755Kg $7.56 4.54/lb 30%
Salsa 650ml $3.28 5.04/L
Biscuits Célébration 4 x 240g $7.92 1.98
Mélange épices italiano 123g $5.98 48.61/kg
Thé celestial 40 $4.00 0.10/thé
Lait 4L $6.86 6.86
Beurre 2L $5.98 2.99/L PM Loblaws
Frittes 2kg $3.34 1.27/kg 800PC
Patates 10lbs $4.98 0.50/lb
Laitue (Romaine) 4 $2.00 0.5
Poivrons 2.5lbs $2.00 0.80/lb
Avocat 10 $6.98 0.7
Oignons 3lbs $0.99 0.33/lbs PM Provigo
Bananes 6 $0.83 0.47/lbs 30%
Limes 4 $1.00 0.25
Cantaloupe 1 $2.00 2
Brocoli 4 $4.00 1
Concombre 5 $2.90 0.54 200PC
Chou-Fleur 2 $2.00 0.9 200PC PM Provigo
Poireaux 5 $4.98 1
Tomates grappe 1.165kg $2.54 0.99/lb PM Loblaws
Boeuf à ragout 0.919kg $6.06 2.99/lb PM Provigo
Filets de porc 5.87 lbs $17.56 2.39/lb 3500PC PM IGA
Croissants 6 $2.00 0.33
Dinde tranchée 0.175 $5.98
Crottes de fromage 400g $5.97 13.43/kg 600PC
Boeuf à ragout 1.12kg $7.38 2.99/lb
Boeuf à ragout 1.036kg $6.83 2.99/lb

Semaine du 10 Septembre 2018:

Visites à l’épicerie: 2

Une fois chez Provigo le mercredi car je voulais acheté certains items pour lesquels les prix allaient augmenter le jeudi (poulet et boeuf haché) puis une deuxième fois chez Maxi  pour notre magasinage pour la semaine.

Solde des points PC avant l’achat était de 15,595.

Moyenne par semaine antérieure: $244

Facture Totale Points PC Accumulés Points PC Utilisés Total Payé Nouvelle Moyenne Hebdomadaire
$180.06 10,000 0 $180.06 $242.66

Un peu plus cher cette semaine mais nous avons remplis le congélateur en achetant 4 poulets entiers et de la viande haché pour faire une immense sauce à spaghetti maison puis des burgers.

Panier ÉpicerieVoici tous les produits achetés:

Dans la colonne « prix par item avec rabais », je réduis le prix selon toutes les aubaines incluant les points PC.

Produits Quantité Prix Total Prix par item avec rabais Rabais
Moutarde dijon 500ml $3.99 7.98/L
Boeuf haché 1.326kg $7.57 2.36/lb
Boeuf haché 1.318kg $7.53 2.36/lb
Boeuf haché 1.336kg $7.63 2.36/lb 2000PC
Poulet complet 2 whole chicken / 2 Poulets complets $12.00 2.04/lb 1200PC
Poulet complet 2 whole chicken / 2 Poulets complets $12.00 2.04/lb 1200PC
Pain 2 x 675g $4.99 2.95/kg 1000PC
Pouding 4 x 99g c $1.25 0.31$/c
Pouding 4 x 99g c $1.25 0.31$/c
Vinaigre Balsamique 500ml $3.48 6.96/L
Parmesan 250g $6.49 25.96/kg PM Pharmaprix
Crème Sure 500ml $1.99 1.99 PM Adonis
Cheddar 2 Lbs $9.98 4.39/lb PM Pharmaprix + 1200 PC
Lait 4L $6.86 6.86
Singles Slices 48 (900g) $4.99 5.54/kg PM Super C
Frites Sourires 2kg $4.94 2.47/kg PM Walmart
Hash Browns 1.2kg $2.98 2.48/kg
Pizza ristorante 3 $8.94 2.98
Pommes 8Lb $5.98 0.74/lb
Oranges 3Lb $2.98 0.99/lb
Laitue Romaine 3 $1.48 0.49 PM Tigre Géant
Bananes 3 $0.52 0.47/lb 30%
Nectarines 2 $0.78 1.38/lb 30%
Pêches 2 $1.54 1.38/lb 30%
Brocoli 4 $5.00 1.25 PM Adonis
Concombre 3 $1.44 0.48
Poivrons verts 2 $1.11 0.88/lb 100PC
Céleri 1 $0.98 0.98
Aubergine 1 $2.41 1.69/lb PM Super C
Tomates (Roma) 1.48kg $1.02 0.28/lb PM Adonis + 100PC
Patates douces 1.565kg $3.38 0.80/lb 600PC
Mangues 2 $1.39 0.7 30%
Raisins 1.195kg $2.58 0.98/lb
Poivron rouge 2 $0.42 0.99/lb PM Super C
Courge musquée 1 $4.08 0.98/lb
Courge spaghetti 2 $6.51 0.98/lb
Bacon 3 x 375g $7.96 3.48/lb 1100PC
Croissants 6 $3.00 0.5 300PC
Pain de seigle 675g $3.69 5.49/kg 300PC
Jambon 500g $8.97 16.14/kg 900PC
Aubaines:
  • Tomates Roma à 0.69$/lb chez Adonis (avec mon 100 PC le prix m’est revenu à 0.22$/lb! Petit regret de ne pas en avoir acheté plus.)
  • Sac de 8Lbs de pommes Paula Red à $5.98 ($0.74/lb) chez Maxi.
  • Poivrons à $0.99/lb chez Super C.
  • Laitue Iceberg à $1.48 pour 3 chez Tigre Géant.
  • Tranches Singles à $4.99 pour 900g chez Walmart
Survol:

Cette semaine nous passons du temps en famille en prenant quelques jours de congé, donc notre liste comprend plus de fruits et autres produits pour subvenir au besoin de collations de nos petits. Nous avons également rempli le congélateur avec trois poulets complets, des burgers puis de la sauce à spaghetti maison, ce qui a fait augmenté un peu la facture comparativement aux trois dernières semaines.

En tenant compte des points PC accumulé, le boeuf était 2.36$/lb puis le poulet $2.04/lb. Pas si mal mais je crois qu’il y a parfois de meilleures aubaines qui valent plus la peine pour en acheter en grande quantité et congeler le tout. Je préférais toutefois faire quelques provisions maintenant puisque nos journées de congés étaient propice pour passer un peu de temps à cuisiner puis congeler quelques repas pour les semaines à venir.

En effectuant la révision de mes factures, j’ai constaté qu’il manquait 3200 points PC donc j’ai procédé à l’envoi d’une demande de correction. Le tout a été corrigé rapidement mais voilà déjà 23,600 points qui auraient pu manquer à mon compte depuis les 4 premières semaines de cette mission qui m’amène à garder un oeil de près sur nos dépenses pour l’épicerie. Même si vous ne faites pas un suivi aussi détaillé que le nôtre pour le suivi de notre progrès, je vous conseil de jeter un coup d’oeil à vos factures en les comparant à vos offres PC pour la semaine pour vous assurer d’accumuler tous vos points.

Semaine du 3 Septembre 2018:

Visites à l’épicerie: 2

Une fois chez Maxi le mercredi car je voulais acheté certains items pour lesquels les prix allaient augmenter le jeudi (yogourt et raisins) puis une deuxième fois chez Maxi  pour notre magasinage pour la semaine.

Solde des points PC avant l’achat était de 41,577.

Moyenne par semaine antérieure: $248

Facture Totale Points PC Accumulés Points PC Utilisés Total Payé Nouvelle Moyenne Hebdomadaire
$147.52 8,600 40,000 $107.52 $244.40

C’est vraiment plus bas que notre moyenne de $256 pour 2018 puis cet achat comprend trois gros filets de saumon!

Voici tous les produits achetés:
Panier Épicerie

Dans la colonne « prix par item avec rabais », je réduis le prix selon toutes les aubaines incluant les points PC.

Produits Quantité Prix Total Prix par item avec rabais Rabais
Chips Lays 1x240g $2.48 2.48
Chips Ruffles 1x220g $2.48 2.48
Mouchoirs 12 x 100 tissues $5.96 0.50/boite
Yogourt Activia 14 x 650g $27.86 1.6 PM Loblaws + 5400 PC
Frites 2kg $3.34 1.27$/kg 800 PC
Avocat 6 $3.98 0.66
Poivrons verts 1 $0.64 0.99/lb
Zucchini 6 $6.46 1.50/lb
Raisins 1.9Lbs $1.87 0.98/lb
Filet saumon 5.7Lbs $36.15 6.26/lb 30%
Chips Tostitos 2x275g $5.76 2.08 1600 PC
Oeufs 6×12 $10.88 1.81 PM Super C
Lait 4L $6.86 1.71/L
Pizza ristorante 2 $5.94 2.97 PM Metro
Concombre 7 $3.36 0.45 200 PC
Laitue Iceberg 1 $0.99 0.99
Bananes 6 $1.40 0.67/lb
Poivrons rouges 4 $1.85 0.99/lb
Pain de seigle 480g $3.49 6/kg 600 PC
Pain 675g $2.22 3.29/kg
Jambon 175g $5.00 28.6/kg
Hummus 482g $6.00 5.66/lb
Aubaines:
  • Oeufs à 3 x $5.44 chez Super C.
  • Poivrons à $0.99/lb chez Provigo ou Metro.
  • Laitue Iceberg à $0.99 chez Super C.
  • Filets de saumon avec le 30% de rabais ‘’à manger le jour même’’ réduisant le coût à $6.29/lb, j’ai donc décidé d’en acheter pour mettre au congélateur.
Survol:

SoupeLa semaine a été très chargée puisque nous avions quelques rénovations à terminer (la pizza congelée puis les chips achetés cette semaine ont d’ailleurs servi à nourrir des amis qui nous ont aidés avec nos rénos – pas très santé mais bien moins cher que de s’en faire livrer). Ensuite les deux petits Modest Millionaires puis moi avons attrapé un super rhume, j’étais donc vraiment contente d’avoir planifié nos repas à l’avance. J’ai également été en mesure de nous préparer une bonne soupe maison avec les produits que nous avions sous la main. Voilà un autre avantage de consacrer un peu de temps à planifier nos achats pour l’épicerie de façon réfléchie.

Nous avons à nouveau utilisé beaucoup de viande de notre congélateur pour préparer nos mets pour cette semaine: un poulet entier rôti dont les restant ont été utilisés pour faire un sauté (en utilisant également les os pour faire du bouillon pour une bonne soupe maison), les restants de la coupe de la longe de filet mignon pour faire un râgout, de la sauce spaghetti maison que nous avions congelé.  

Je n’avais pas prévu acheter du saumon mais j’ai changé d’idée lorsque j’ai vue le rabais de 30% car le prix me semblait très bon selon ma comparaison des prix auxquels était affiché le saumon ces dernières semaines. Nous allons avoir besoin d’acheter plus de viande pour les semaines à venir pour en ajouter à notre congélateur mais nous allons probablement choisir des viandes un peu moins dispendieuses.

La planification de la liste d’achat et du menu a été beaucoup plus rapide cette semaine, environ 30 minute au total. Par contre, j’étais un peu pressée au magasin puis j’ai acheté la mauvaise marque pour le pain puis le jambon donc je n’ai pas obtenu des points PC sur ces achats. Ce n’est quand même pas une immense différence mais pour éviter ceci à l’avenir, j’ajouterai à même ma liste d’épicerie dans l’application Keep la marque précise que je dois acheté dans un cas comme celui-ci.

Dépenses dans nos autres catégories de nourriture pour août:

En effectuant la révision de nos dépenses pour le mois d’août, j’étais contente de constater que nous avons seulement dépensé $110 pour tout le mois dans nos autres catégories de nourriture, c’est-à-dire tout achat pour un dîner au travail ou encore toute dépense au restaurant ou en fast food. Ceci a diminué notre moyenne dans cette catégorie de $293/mois à $270/mois.

J’espère continuer à voir une diminution de ce type de dépense. La planification proactive de nos menus a beaucoup aidé à éviter l’envie de commander de la bouffe à la dernière minute, puis la prise de conscience du faible coût pour préparer un bon repas à la maison est une excellente motivation de nous tenir à notre menu et éviter de manger au restaurant.

Grenouille cocktailLorsque je suis sortie au restaurant avec des amis, j’étais plus consciente du montant qui serait alloué à ma sortie puis j’ai décidé de laisser tomber le deuxième cocktail à 7$. Il ne s’agit pas de complètement éliminer ces expériences, mais plutôt de trouver le bon équilibre qui nous permet de continuer à les appréciées sans y consacrer autant d’argent.

4 réflexions sur “Résultats Septembre 2018 : mission réduire nos dépenses pour l’épicerie

    1. Salut Caroline,
      Wow une moyenne de 170$ pour une famille de cinq c’est génial, bravo! Surtout que vous avez de grands enfants qui mangent fort probablement plus que nos 3 et 2 ans ;). Ça m’encourage, j’espère continuer de voir notre moyenne descendre pour se maintenir à un chiffre semblable au votre.

      Oui, j’adore Flipp pour la planification puis pour le »price-matching ». Tellement pratique!
      N’hésitez pas à partager d’autres trucs que vous avez pour l’épicerie… d’ailleurs visitez-vous Costco et si oui avez-vous des astuces pour éviter de sortir de là avec une immense facture?

      Merci et bienvenue sur Modest Millionaires! 🙂

  1. Bravo pour votre progrès! Mais, je suis certain que vous pourrez baisser encore plus baisser vos factures…

    1. Merci pour l’encouragement R101! On espère continuer à voir la moyenne descendre… un peu plus cher pour cette 4e semaine avec 180$ mais on a ajouté pas mal d’items à notre congélateur. À suivre!

Laisser un commentaire